Een ensemble dat de beste muziek uit La Nueva Trova speelt, oorspronkelijk gecomponeerd door muzikanten zoals Silvio Rodríguez, Noel Nicola, Pablo Milanés en Soledad Brabo. La Nueva Trova is een culturele beweging die begon in Cuba in de jaren 60, net na de revolutie, een tijd waarin alles veranderde op politiek, sociaal en cultureel vlak. La Nueva Trova was altijd nauw verbonden met poëzie, schilderkunst en andere kunstvormen naast muziek, en deze diverse kunstuitingen dienden als bron van inspiratie.
Vanaf 11:30 zijn broodjes verkrijgbaar aan de bar, bereid door de koks van Willem Twee Café (de entreeprijs is overigens exclusief broodjes en drankjes).